Manfaat Kesehatan dari Rumput Laut: Superfood dari Laut yang Wajib Anda Ketahui
Ilustrasi Manfaat rumput laut bagi kesehatan -foto :seaweednetwork-Hesti
OKU EKSPRES - Bagi Anda penggemar sushi atau onigiri, pasti sudah familiar dengan rumput laut atau seaweed. Tidak hanya memberikan rasa yang khas, rumput laut juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ternyata, selain enak, rumput laut kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah fakta gizi dan berbagai manfaat kesehatan dari rumput laut yang mungkin belum Anda ketahui.
Kandungan Gizi Rumput Laut
Rumput laut, yang termasuk dalam kelompok alga, terdiri dari beberapa jenis, seperti alga cokelat, alga merah, dan alga hijau.
Rumput laut banyak digunakan dalam masakan Asia, khususnya Jepang dan Korea. Berikut adalah beberapa kandungan gizi utama dari rumput laut:
BACA JUGA:Jenis Ikan Hias Air Tawar yang Mudah Dipelihara untuk Pemula
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Padang Khas Rumah Makan yang Gurih dan Pedas
•Kalori: 41 kkal
•Air: 87 g
•Karbohidrat: 8,1 g
•Serat: 2,2 g
•Kalsium: 80 mg
•Fosfor: 20 mg
•Natrium: 250 mg
- Tag
- Share
-
-
