Lezat dan Praktis! Resep Ayam Goreng Laos untuk Makan Malam Keluarga

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Kamis , 21 Nov 2024 - 15:25

Ayam goreng laos lezat dan praktis, cocok untuk makan malam bersama keluarga. -Foto: cookmeindonesian.com-Gus munir

- Haluskan semua bahan bumbu halus. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu tersebut.

- Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk, gula, dan penyedap rasa.

- Masak dengan api sedang selama 30 menit hingga bumbu meresap. Jangan terlalu sering membalik ayam agar teksturnya tetap utuh.

- Setelah matang dan bumbu meresap, tiriskan ayam untuk mengurangi sisa air.

- Pindahkan ayam ke wadah, kemudian baluri dengan telur kocok hingga merata. Pisahkan ayam dari sisa bumbu.

- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan.

- Gunakan teflon untuk menggoreng sisa bumbu hingga kecokelatan. Menggunakan teflon membantu mengurangi penggunaan minyak dan mencegah bumbu lengket.

- Setelah matang, tiriskan bumbu dari minyak, dan sajikan ayam bersama taburan bumbu goreng sebagai pelengkap.

Selamat mencoba!. (*)

lezat dan praktis! resep ayam goreng laos untuk makan malam keluarga                            oku ekspres - daging ayam dan sapi merupakan bahan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat indonesia. keduanya dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan yang lezat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga. salah satu olahan yang bisa menjadi pilihan adalah menu berbahan dasar ayam dan sapi.
kali ini, kami akan berbagi resep sederhana dan praktis, yaitu ayam goreng laos. hidangan ini cocok untuk menambah kehangatan momen bersama keluarga sekaligus menggugah selera.
dengan langkah-langkah yang mudah, resep ini tidak hanya disukai oleh orang dewasa tetapi juga dapat menarik perhatian anak-anak, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam keluarga.
penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
baca juga:resep kue gemblong, cemilan tradisional yang menggoda selera
baca juga:diet lebih efektif dengan air hangat, simpel tapi ampuh!
resep ayam goreng laos
bahan utama:
1/2 kg ayam negeri
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, sobek kecil
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya
1 sachet penyedap rasa ayam
200 ml air
bumbu halus:
baca juga:rahasia minyak goreng tetap bersih, hanya dengan lemon
baca juga:bandrek, minuman tradisional dengan segudang manfaat untuk kesehatan
200 gr lengkuas, blender
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar
garam secukupnya
cara memasak:
baca juga:sony resmi luncurkan alpha 1 ii kamera mirrorless generasi kedua dengan peningkatan luar biasa
baca juga:whatsapp uji coba fitur baru di status
- haluskan semua bahan bumbu halus. lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu tersebut.
- masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk, gula, dan penyedap rasa. 
- masak dengan api sedang selama 30 menit hingga bumbu meresap. jangan terlalu sering membalik ayam agar teksturnya tetap utuh.
- setelah matang dan bumbu meresap, tiriskan ayam untuk mengurangi sisa air.
baca juga:bmw mulai produksi pra-seri model neue klasse di pabrik baru hungaria
baca juga:anak saber-toothed berusia 35.000 tahun ditemukan di siberia, terawetkan sempurna di permafrost
- pindahkan ayam ke wadah, kemudian baluri dengan telur kocok hingga merata. pisahkan ayam dari sisa bumbu.
- panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan.
- gunakan teflon untuk menggoreng sisa bumbu hingga kecokelatan. menggunakan teflon membantu mengurangi penggunaan minyak dan mencegah bumbu lengket.
- setelah matang, tiriskan bumbu dari minyak, dan sajikan ayam bersama taburan bumbu goreng sebagai pelengkap.
baca juga:proyek ambisius bernama project hyperion luncurkan kompetisi desain kapal untuk misi antar bintang
baca juga:kenali penyebab tangan kram dan cara mencegahnya!
selamat mencoba!. (*)