Resep Risol Mayo, Lezat dan Renyah Bisa Dicoba di Rumah
Ilustrasi risol mayo yang creamy dan lumer. -Foto: YouTube @tastemade-Gus munir
BACA JUGA:Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh yang Tak Terduga
BACA JUGA:Keuntungan Menjadi Nasabah BRI bagi Warga Muratara
- Campurkan tepung terigu, telur, susu, dan mentega cair. Aduk hingga adonan licin dan bebas gumpalan. Tambahkan garam secukupnya.
- Panaskan wajan anti lengket, oleskan sedikit minyak atau mentega. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke wajan. Ratakan hingga berbentuk lingkaran tipis, masak hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.
Langkah Membuat Isian:
- Campur ayam suwir, potongan sosis, dan potongan telur rebus.
- Tambahkan mayones, saus sambal, garam, dan lada, lalu aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.
Cara Merakit dan Menggoreng Risol:
BACA JUGA:Gak Perlu Simpan Lagi di Dompet, Tarik Tunai di ATM Bisa Tanpa Kartu lewat BRImo
BACA JUGA:Solusi Cerdas untuk Mewujudkan Ibadah Haji dengan Aman dan Terencana
- Ambil satu lembar kulit risol, letakkan satu sendok makan isian di tengah.
- Lipat kulit seperti melipat amplop, pastikan isian tertutup rapat.
- Gulingkan risol dalam tepung terigu, celupkan ke telur kocok, dan baluri dengan tepung panir.
- Goreng risol dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah, lalu tiriskan.
Tips Agar Risol Mayo Tetap Lumer dan Gurih:
- Tag
- Share
-
-
