Resep Ayam Bakar Pedas Manis, Sajian Lezat yang Bikin Kumpul Keluarga Makin Hangat

1 keping gula merah

1 sdt gula pasir

Sedikit air asam

Bumbu Halus:

BACA JUGA:Dari Banyuasin ke Jambi Hanya 2,5 Jam

BACA JUGA:Cara Membuat Emping Melinjo yang Lezat dan Mudah

10 cabai merah

20 cabai rawit

Bawang merah dan bawang putih secukupnya

Sedikit terasi, kencur, kunyit, dan jahe

1 cm lengkuas

2 batang serai

4 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

Cara Membuat:

- Potong ayam menjadi empat bagian, lalu cuci bersih. Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali hingga bersih.