OKU EKSPRES - Kacang tanah merupakan salah satu camilan yang populer dan kaya akan nutrisi. Selain rasanya yang lezat, kacang tanah menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang menguntungkan jika dikonsumsi secara teratur.
Berikut adalah beberapa manfaat utama dari kacang tanah:
1.Menurunkan Kolesterol
Kacang tanah kaya akan serat dan lemak sehat, termasuk omega-3, yang berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, kandungan L-Arginine dalam kacang tanah dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
2.Mencegah Penyakit Jantung
Tingginya kadar kolesterol dapat meningkatkan risiko pembentukan plak di pembuluh darah, yang berpotensi menyebabkan serangan jantung. Dengan menurunkan kolesterol, kacang tanah dapat membantu mengurangi risiko tersebut. Kandungan polifenol yang bersifat antioksidan dan L-Arginine juga berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:10 Manfaat Bayam bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Manfaat Menakjubkan Daun Katuk
3.Menurunkan Berat Badan
Meskipun memiliki kalori tinggi, kacang tanah bisa menjadi pilihan camilan sehat saat diet. Kandungan protein dan serat yang tinggi membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil camilan tidak sehat.
4.Meningkatkan Daya Ingat
Kacang tanah dapat meningkatkan kesehatan otak dan daya ingat berkat kandungan antioksidan, terutama polifenol. Vitamin B dan E yang terdapat dalam kacang tanah juga dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer.
5.Mengontrol Gula Darah
Dengan indeks glikemik yang rendah, kacang tanah tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Kandungan magnesium dan lemak baik membantu mengatur kadar gula darah dan hormon insulin, sehingga mendukung pengendalian diabetes.
6.Menjaga Kesehatan Sistem Imun