1 buah kelapa sedang, parut kasar memanjang, tambahkan 1/4 sdt garam dan daun pandan, lalu kukus
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan dari bahan 1 hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi lonjong dan isi dengan potongan pisang.
BACA JUGA:Rasakan Sensasi Pedasnya! Resep Gulai Ayam Khas Padang untuk Menu Spesial Keluarga
BACA JUGA:Tips Orang Tua Melindungi Anak dari Bullying
Siapkan alat pengukus dengan alas daun pisang yang diolesi sedikit minyak, atau bisa juga langsung tanpa alas daun pisang, asalkan diberi olesan minyak.
Kukus adonan selama lebih kurang 30 menit. Setelah matang, angkat dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus.
Sajikan Sanggar Banyu ini sebagai teman ngopi atau minum teh, terutama untuk anak-anak.
BACA JUGA:Bolu Kukus Pelangi, Nikmati Sensasi Lembut yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Cara Ampuh Hilangkan Rasa Pahit pada Pare, Dijamin Tetap Lezat!
Makanan yang dibuat sendiri tentunya lebih higienis dan menggunakan bahan yang terjamin kualitasnya. Selamat mencoba!. (*)