OKU EKSPRES - Setiap hari, rasanya tidak lengkap tanpa memasak nasi. Sebagai sumber karbohidrat utama, nasi sudah menjadi makanan pokok bagi keluarga.
Walaupun ada pilihan lain seperti kentang atau singkong, banyak orang merasa kenyang hanya setelah makan nasi.
Namun, ada kalanya kita bingung atau bahkan kesal ketika nasi yang baru dimasak justru cepat basi.
Tidak jarang rice cooker menjadi kambing hitam, dianggap sebagai penyebab nasi cepat basi. Akibatnya, banyak yang buru-buru mengganti rice cooker, mengira alat tersebut rusak.
BACA JUGA:4 Jenis Kacamata yang Cocok untuk Wajah Oval
BACA JUGA:Anak Suka Makanan Cepat Saji? Waspadai Risiko Ini
Ternyata, ada beberapa penyebab lain yang membuat nasi cepat basi, dan bukan sepenuhnya kesalahan rice cooker. Berikut adalah beberapa faktor penyebabnya:
Penyebab Nasi Cepat Basi
Nasi Basah
Kadang, tanpa kita sadari, nasi berada dalam kondisi lembab. Penyebab utamanya adalah uap panas yang terkumpul dalam rice cooker setelah nasi matang.
Uap ini berubah menjadi tetesan air yang membuat nasi jadi basah dan cepat basi. Untuk menghindarinya, sebaiknya buka tutup rice cooker dan aduk nasi setelah matang agar uapnya keluar dan nasi lebih awet.
Jika menggunakan kukusan, pastikan juga membuka tutupnya dan mengeringkan embun sebelum nasi ditutup kembali.
BACA JUGA:Anak Gemuk Bukan Berarti Sehat, Bisa Jadi Karena Ini !
BACA JUGA:Bantah Tiket Timnas Indonesia Lawan Jepang dan Arab Saudi Naik
Sendok yang Kotor