Resep Kue Lumpur Kentang, Camilan Lembut yang Bikin Ketagihan

Jumat 11 Oct 2024 - 20:08 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Dedi Okes

125 gram gula pasir

1 butir telur + 1 kuning telur

250 ml santan kental sedang

125 gram tepung terigu serba guna

250 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan

50 gram margarin, lelehkan

Sejumput bubuk vanili

1/4 sdt garam

Langkah-langkah:

BACA JUGA:Harga Cabai Merah Turun Drastis

BACA JUGA:6 Manfaat Mandi dengan Air Hangat

Rebus santan hingga mendidih, angkat lalu dinginkan.

Kocok gula dan telur hingga gula larut, berwarna putih, dan sedikit mengembang.

Tambahkan garam dan vanili sambil terus dikocok.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Secara bertahap, tambahkan tepung terigu dan kentang halus sambil diaduk hingga rata.

Kategori :