OKU EKSPRES- Siapa yang bisa menolak kelezatan bakwan yang renyah di luar namun lembut di dalam? Ditambah dengan potongan udang segar, bakwan udang menjadi camilan yang sempurna untuk disajikan kapan saja.
Tidak hanya sebagai teman minum teh, bakwan udang juga cocok untuk acara spesial maupun sekadar kudapan sore hari.
Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa membuat bakwan udang di rumah yang tidak kalah lezat dengan yang dijual di pinggir jalan.
Kali ini, kami akan membagikan resep bakwan udang yang mudah diikuti, namun tetap menghadirkan rasa yang menggugah selera.
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Sinyal Bullish Bitcoin: Rekor Tertinggi Baru di Kuartal 4 Tahun 2024
BACA JUGA:Sayur Asem: Warisan Rasa Nusantara yang Menyegarkan dan Penuh Gizi
-200 gram udang kupas, bersihkan dan potong kecil (biarkan beberapa udang utuh untuk topping)
-100 gram tepung terigu
-50 gram tepung beras (agar lebih renyah)
-1 batang daun bawang, iris tipis
-1 wortel ukuran sedang, serut halus
-1 butir telur
-200 ml air es
-2 siung bawang putih, haluskan