OKU EKSPRES- Buah bit memiliki daging berwarna merah, mirip dengan buah naga. Meskipun tergolong ke dalam jenis buah, bit sebenarnya termasuk keluarga umbi-umbian karena tumbuh di dalam tanah.
Buah bit kaya akan nutrisi, termasuk protein, serat, antioksidan, serta berbagai vitamin, seperti vitamin C dan B6. Buah ini juga rendah lemak dan kalori, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Beberapa manfaat buah bit antara lain menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah pikun, dan meningkatkan stamina. Selain itu, buah bit juga bermanfaat dalam mencegah anemia dan menjaga kesehatan mata.
Beragam Manfaat Buah Bit
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, buah bit memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat buah bit yang dapat Anda peroleh:
BACA JUGA:Mulut Pahit, Ini Penyebab dan cara mengatasinya yang wajib kita ketahui
Menurunkan Tekanan Darah
Buah bit mengandung nitrat yang dapat diubah menjadi nitrit oksida di dalam tubuh, membantu menurunkan dan menjaga kestabilan tekanan darah. Sebuah studi bahkan menunjukkan bahwa jus bit mampu sedikit menurunkan tekanan darah. Manfaat ini diduga berasal dari kandungan pigmen merah betalain dan antioksidan yang terdapat dalam buah bit.
Mencegah Pikun
Buah bit diketahui mengandung nitrit, yang diyakini dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke berbagai bagian tubuh, termasuk otak. Ini menjadikan buah bit bermanfaat dalam mencegah gejala pikun, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh lansia.
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Buah bit juga bermanfaat bagi penderita diabetes, karena mengandung senyawa kimia yang membantu mengendalikan kadar glukosa dan insulin dalam tubuh. Selain itu, bit mengandung asam alpha-lipoic yang bersifat antioksidan, berperan dalam mencegah kerusakan sel dan memperbaiki saraf yang rusak pada penderita diabetes.
Meningkatkan Kinerja Fisik
Mengonsumsi jus buah bit dapat meningkatkan stamina, sehingga Anda lebih bersemangat saat berolahraga. Manfaat ini didukung oleh penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan nitrat dalam buah bit mampu meningkatkan kinerja fisik dan daya tahan tubuh.