OKU EKSPRES- Ketika cuaca panas melanda, pencarian kita akan hidangan yang menyegarkan dan manis pun kerap berujung pada hidangan penutup yang segar. Salah satu kreasi yang patut dicoba adalah puding cendol lapis santan. Puding ini menggabungkan kenikmatan tradisional cendol dengan kelembutan puding yang khas, menciptakan sensasi yang menyegarkan dan cocok dinikmati oleh semua kalangan.
Cendol sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Biasanya, cendol disajikan dalam bentuk minuman es dengan gula merah dan santan.
Namun, dengan sedikit kreativitas, cendol juga bisa disulap menjadi komponen utama dalam hidangan puding yang tidak kalah menggugah selera.
Puding cendol ini tak hanya menyajikan rasa yang lezat, tapi juga menawarkan kombinasi tekstur yang unik—kenyalnya cendol dan lembutnya puding santan.
BACA JUGA:Tips Menyimpan Wortel Agar Tak Cepat Layu dan Keriput
BACA JUGA:Marquez Kembali Menggila, Kemenangan Beruntun di MotoGP San Marino 2024
Puding ini juga cocok disajikan dalam berbagai acara spesial seperti arisan, buka puasa bersama, atau hanya sekadar sajian penutup di rumah.
Tampilannya yang cantik dengan lapisan-lapisan lembut dan hijau segar dari cendol membuatnya semakin menarik di mata. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resep lengkap puding cendol lapis santan yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Lapisan Puding Cendol:
- 150 gram cendol siap pakai
- 500 ml santan kental
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa
- Sejumput garam