Cara Membuat:
BACA JUGA:Redmi Watch 5 Active, Smartwatch Premium dengan Fitur Lengkap dan Harga Terjangkau!
1. Persiapan bahan.
Potong tomat menjadi dadu kecil, cincang halus bawang bombay dan bawang putih. Kocok telur dalam wadah hingga tercampur rata, lalu tambahkan sedikit garam dan lada hitam.
2. Tumis bawang.
Panaskan minyak zaitun atau mentega di atas wajan yang dapat digunakan untuk memanggang di oven. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan tomat.
Setelah bawang harum, tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Tumis tomat hingga sedikit layu, namun masih mempertahankan teksturnya. Ini akan memberikan frittata rasa segar dari tomat yang tidak terlalu lembek.
4. Tuang telur.
Setelah tomat mulai layu, tuang kocokan telur ke dalam wajan secara merata. Pastikan tomat dan bawang tersebar di seluruh permukaan telur.
BACA JUGA:Polres OKU Selatan dan Insan Pers Gelar Coffee Morning Bahas Pilkada 2024
5. Taburi keju.
Sebelum telur sepenuhnya matang, taburi keju parut di atas frittata. Jika suka, tambahkan sedikit daun basil atau parsley untuk memberikan aroma segar.
6. Panggang dalam oven.