OKU EKSPRES- Kue Mangkok Nasi Gula Merah adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Asal usul kue ini bisa dilihat dari beberapa aspek, baik dari bahan-bahan yang digunakan maupun cara pembuatannya.
Bahan-bahan
100 gr nasi
125 gr gula aren/gula merah
2 sdm gula pasir (bisa diskip)
1/3 sdt garam
250 ml santan
150 gr tepung beras
35 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan
2 lembar daun pandan
Bahan pelengkap :
100 gr kelapa parut setengah tua
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Kue Yangko
Kategori :