BACA JUGA:Bakso Goreng Tanpa Daging Ayam dan Sapi: Nikmati Cita Rasa Gurih yang Ramah di Kantong
Sisir halus gula aren/gula merah.Ambil 100 ml santan, blender bersama nasi, garam & gula aren.
Campur tepung beras, terigu & ragi, aduk rata.
Masukkan sisa santan & nasi yang sudah diblender.
Aduk rata dengan spatula atau kocok sebentar dengan mixer.
Tutup wadah adonan.Istirahatkan adonan selama 45 menit.
Di menit ke 35 panaskan panci pengukus. Jika tutup pancinya tanpa lubang udara, bungkus dengan serbet/lap bersih.
Sambil menunggu, kita bisa kukus kelapa yang sudah dicampur dengan garam.
BACA JUGA:Mengusir Bau Sepatu: Solusi Ampuh untuk Kaki yang Segar dan Sepatu yang Bersih
BACA JUGA:Mencegah dan Mengatasi Bunga Es di Freezer dengan Cara Mudah
setelah adonan diistirahatkan, tuang ke masing² cetakan yang tidak dioles apapun.
Tuangnya sampai penuh ya.
Kukus kue dengan api besar selama 10-15 menit.
Jangan buka panci pengukus selama proses mengukus.
Setelah matang, angkat.
Tunggu hangat/dingin baru keluarkan dari cetakan.