- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan kuning telur tadi, sambil diaduk hingga tercampur semua.
- Siapkan wadah terpisah, kocok putih telur hingga berbusa. Lalu tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di kocok sampai adonan sedikit kaku.
- Campurkan sepertiga meringue ke dalam adonan kuning telur. Setelah itu aduk perlahan dengan teknik melipat. Tambahkan sisa meringue dan ulangi hingga tercampur rata.
- Jika sudah semua, tuang adonan ke dalam loyang chiffon dan panggang selama 50-60 menit hingga matang.
BACA JUGA:Lakukan Patroli Malam Cegah Tindak Kejahatan, Pungli dan Balap Liar
BACA JUGA:Berharap Digelar Lomba Biduk Tradisional
- Setelah matang, balikkan loyang kue chiffon yang sudah di panggang dan biarkan kue dingin dalam posisi yang terbalik.
- Tambahkan toping di atasnya sesuai dengan selera.
- Kemudian jika sudah dingin, lepaskan kue dari loyang tersebut dengan bantuan pisau tipis dan lakukan perlahan agar tidak rusak.
- Kue chiffon sudah siap, sajikan Kue Chiffon dengan teh atau kopi sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba sahabat OKU Ekspres. (*)
BACA JUGA:Tekankan Kepada Siswa Pentingnya Berakhlak dan Perilaku Baik
BACA JUGA:Demi Pertahankan Endo, Liverpool Tolak Tawaran dari Marseille