Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu lalu Kerok buah naga dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan 200 ml air dan blender hingga halus.
Setelah itu jangan lupa untuk tuangkan hasil blender ke dalam panci. Kemudian tambahkan 200 ml air, gula pasir, dan nutrijell plain. Aduk hingga rata secara keseluruhan.
Kemudian Panaskan menggunakan api sedang lalu campuran hingga mendidih, kemudian matikan api.
Setelah itu siapkan es batu dan masukkan ke dalam agar dalam jelly yang masih panas. Aduk hingga membentuk lumut yang segar.
Namun Jika menggunakan susu uht, campurkan 4 sdm fiber creme dengan 300 ml air hangat. Tambahkan ke puding lumut dan aduk sebentar.
BACA JUGA:Syarat Mudik Gratis Kemenhub Roda 2 Naik Kapal
BACA JUGA:Jalur kereta api Gunung Megang - Penanggiran kembali pulih
Sajikan dalam gelas saji dengan tambahan es batu agar lebih segar yang ces lumut buah nutrijel siap disajikan menj buka puasa.
4. Resep Es Lumut Buah Naga Selasih yang segar
Bahan-bahan:
• 1/2 buah buah naga ukuran sedang
• 10 gram bubuk jelly plain
• 3 sendok makan gula pasir
• 300 ml air
• Secukupnya es batu
• 5 sendok makan bubuk krimer