OKU EKSPRES.COM - Aneka hidangan berbahan dasar telur selalu jadi favorit keluarga di rumah. Mulai dari telur dadar, telur balado, hingga yang paling sederhana dan ekonomis, yaitu telur rebus.
Telur rebus sering dijadikan menu sarapan. Ada yang menyantapnya langsung, ada pula yang memadukannya dengan aneka sayuran sebagai pelengkap.
Tak hanya praktis, telur rebus juga dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, terlebih bila dikonsumsi sebelum tidur.
Dalam satu butir telur rebus berukuran sedang, terdapat sekitar 77 kalori, 0,6 gram karbohidrat, 5,3 gram lemak (termasuk 1,6 gram lemak jenuh), 6,3 gram protein, serta Vitamin A dan B.
BACA JUGA:8 Manfaat Makan Telur Rebus 2 Butir Setiap Hari untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Waspada! Ini Efek Samping Konsumsi Telur Rebus Berlebihan
Kandungan gizi inilah yang menjadikan telur rebus mampu mendukung metabolisme tubuh agar tetap sehat.
Selain itu, konsumsi telur rebus juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan mata, bahkan dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Lebih dari itu, mengonsumsi telur rebus sebelum tidur memberi sejumlah keuntungan lain, di antaranya:
1. Membantu menurunkan berat badan
Telur rebus termasuk makanan yang cocok untuk program diet sederhana dan hemat. Kandungan kalorinya yang rendah mampu membantu menciptakan defisit kalori harian.
BACA JUGA:Diet Telur Rebus: Cara Cepat Turunkan Berat Badan dengan Membatasi Karbohidrat
BACA JUGA:Manfaat Telur Rebus untuk Menu Sarapan
Artinya, asupan kalori yang masuk lebih sedikit dibandingkan energi yang dibakar tubuh. Meski kalorinya kecil, telur rebus tetap memberikan rasa kenyang lebih lama.
2. Memberikan rasa kenyang lebih lama