Larutkan tepung beras dan tepung kacang hijau dengan kaldu, panaskan sambil diaduk, lalu masukkan tumisan.
Tambahkan daun bawang dan seledri, masak hingga merata. Setelah diangkat, campurkan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Sajikan hangat.
2. Kentang Udang Tomat Tabur Keju
Bahan:
300 ml kaldu segar
300 gr udang cincang
30 gr kentang, kupas dan potong
30 gr kembang kol, cincang
1 buah tomat, kupas dan cincang
25 gr keju cheddar, parut
BACA JUGA:OPPO Find X8 dan X8 Pro, Kamera Hasselblad dan Performa Gahar Jadi Andalan
BACA JUGA:OPPO Reno 13 5G Desain Stylish, Performa Kencang, dan Kamera 50MP Depan-Belakang
Cara Membuat:
Rebus udang, kentang, dan kembang kol dalam 200 ml kaldu hingga matang, dinginkan, lalu blender hingga halus.
Untuk sausnya, rebus tomat dengan sisa kaldu, lalu saring hingga lembut. Sajikan bubur udang bersama saus tomat dan keju parut.
3. Sari Buah Alpukat Pisang