5 Resep Daging Kurban Tanpa Santan: Lezat, Sehat, dan Mudah Dimasak

Rabu 04 Jun 2025 - 13:29 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

Masukkan daging dan bumbu marinasi, aduk rata.

Tuangkan air, tambahkan gula.

Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.

4. Asem-Asem Daging Segar

Bahan-bahan:

400 gram daging sapi/kambing, rebus dan potong

1 liter air

6–10 cabai rawit merah

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, geprek

2 sdm kecap manis

1 sdm asam jawa, seduh air hangat

8 bawang merah, iris

4 bawang putih, iris

2 cabai hijau besar, iris

3 buah tomat, potong

Kategori :