OKU EKSPRES - Selain ayam dan daging merah, ikan juga menjadi pilihan sumber protein hewani yang tak kalah sehat. Salah satu jenis ikan yang kaya gizi dan mudah ditemukan adalah ikan kakap.
Ikan ini tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi penting yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Kandungan Gizi Ikan Kakap
Dalam 100 gram ikan kakap, terdapat sekitar 20,51 gram protein. Menariknya, meskipun tinggi protein, kandungan kalorinya relatif rendah.
Ini menjadikan ikan kakap sebagai pilihan makanan ideal, terutama bagi yang menjalani program penurunan berat badan atau pola makan sehat.
BACA JUGA:Resep Jus Detox Hijau Segar, Minuman Favorit untuk Membersihkan Tubuh
BACA JUGA:Bocoran Desain dan Spesifikasi Terbaru Xiaomi 16
Ragam Manfaat Ikan Kakap Berdasarkan Kandungan Nutrisinya
1. Lemak Sehat yang Menjaga Jantung
Ikan kakap mengandung lemak tak jenuh, yaitu jenis lemak yang baik untuk tubuh. Lemak sehat ini dapat membantu menjaga fungsi jantung tetap optimal.
Selain itu, dalam setiap 100 gram ikan kakap juga terdapat sekitar 0,31 gram asam lemak omega-3, yang dikenal mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular serta membantu menstabilkan kadar kolesterol.
2. Sumber Mineral Penting bagi Tubuh
Kandungan mineral dalam ikan kakap sangat bermanfaat bagi proses pertumbuhan dan regenerasi sel. Dalam setiap 100 gram ikan kakap, terkandung:
Zat besi: 0,18 mg
Zink (seng): 0,36 mg