BACA JUGA:Samsung Perkenalkan Teknologi Layar Lipat 360 Derajat
Didihkan air, lalu masukkan ayam dan jahe. Rebus selama 15–20 menit hingga ayam empuk.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata hingga bumbu matang.
Tuangkan bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Aduk hingga kuah berwarna kuning dan meresap ke dalam ayam.
BACA JUGA:iPhone 17 Pro dan Pro Max Diprediksi Hadir dengan Perekaman Video 8K
BACA JUGA:BMW i5 Touring Facelift Mulai Diuji, Siap Hadir dengan Jangkauan Lebih Jauh
Angkat ayam dari kuah, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Setelah matang, suwir-suwir daging ayam dan sisihkan.
Siapkan mangkuk, tata soun, kol, taoge, tomat, dan telur rebus.
Tambahkan suwiran ayam di atasnya, lalu siram dengan kuah soto panas.
Taburi bawang merah goreng dan seledri.
Sajikan dengan kecap manis sesuai selera.
BACA JUGA:Hyundai Siapkan SUV Listrik Baru untuk Pasar China, Kemungkinan Bernama IONIQ 4