OKU EKSPRES - Buah ceri, yang termasuk dalam famili Rosaceae bersama buah persik, plum, dan nektarin, telah menjadi bagian dari pola makan sehat sejak zaman Romawi kuno.
Buah berwarna merah menggoda ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Jenis Buah Ceri dan Kandungan Gizinya
Buah ceri terbagi menjadi dua jenis utama, yaitu ceri manis dan ceri asam. Ceri asam memiliki lebih sedikit kalori dibandingkan ceri manis, namun lebih kaya akan vitamin C dan beta-karoten.
Secara umum, ceri mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, kalium, serat, vitamin B, vitamin K, dan magnesium. Selain itu, buah ini juga dipenuhi dengan senyawa aktif yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
BACA JUGA:Segudang Manfaat Melon Oranye untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Belimbing, Buah Segar dengan Segudang Manfaat Kesehatan
Khasiat Buah Ceri bagi Kesehatan
1. Menangkal Radikal Bebas
Warna merah pada buah ceri berasal dari kandungan antosianin, yaitu antioksidan kuat yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, buah ceri juga mengandung hydroxycinnamic acid dan perillyl alcohol yang berperan dalam mencegah berbagai penyakit serius, seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan flavonoid dalam buah ceri memiliki sifat antioksidan dan antivirus yang mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Senyawa ini juga diketahui dapat mengurangi risiko kanker dengan menghambat kerusakan sel akibat paparan zat karsinogen.
3. Menjaga Kesehatan Jantung dan Tekanan Darah
Ceri merupakan sumber kalium yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengontrol tekanan darah, serta mengurangi risiko hipertensi dan stroke. Mineral ini juga berkontribusi dalam menjaga kesehatan saraf, otot, dan sistem pencernaan.