OKU EKSPRES - Nata de coco adalah makanan khas Filipina yang berasal dari fermentasi air kelapa. Memiliki tekstur kenyal dan warna putih bersih, nata de coco sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan penutup dan minuman segar.
Rasanya yang ringan dan menyegarkan membuatnya populer di berbagai kalangan.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kesehatan
1. Menjaga Kadar Kolesterol
Nata de coco mengandung serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung dan kesejahteraan secara keseluruhan.
2. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam nata de coco membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung proses detoksifikasi alami tubuh.
BACA JUGA:Manfaat dan Batasan Konsumsi Gula Pasir untuk Kesehatan
BACA JUGA:Manfaat Gula Batu dan Risiko di Balik Rasa Manisnya
3. Pilihan Tepat untuk Diet
Dengan kalori yang relatif rendah, nata de coco dapat menjadi camilan sehat bagi mereka yang menjalani program penurunan berat badan, asalkan dikonsumsi tanpa tambahan pemanis buatan.
4. Mencegah Dehidrasi
Karena berasal dari air kelapa, nata de coco membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang, menjaga keseimbangan elektrolit, dan mencegah dehidrasi.
5. Aman untuk Penderita Diabetes
Kandungan gula yang rendah dalam nata de coco menjadikannya pilihan aman bagi penderita diabetes, terutama jika dikonsumsi tanpa tambahan sirup atau pemanis.