OKU EKSPRES - Menjaga pola makan sehat selama kehamilan sangat penting untuk mendukung pertumbuhan janin dan menjaga kesehatan ibu. Salah satu hidangan khas Nusantara yang dapat menjadi pilihan adalah tumis ikan teri daun pepaya.
Hidangan ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga mengandung protein berkualitas tinggi dari ikan teri yang baik untuk perkembangan janin.
Selain itu, kalsium dalam ikan teri membantu memperkuat tulang ibu dan bayi. Daun pepaya yang kaya akan serat juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, sehingga cocok dikonsumsi oleh ibu hamil yang sering mengalami sembelit.
Resep Tumis Ikan Teri Daun Pepaya
Bahan-bahan:
BACA JUGA:10 Jenis Ikan Bernutrisi Tinggi untuk MPASI yang Aman dan Sehat
BACA JUGA:Resep Es Krim Nanas Segar, Manis, dan Lembut untuk Camilan Keluarga
½ kg ikan teri, cuci bersih
1 ikat daun pepaya, potong-potong
6 lembar daun jambu
750 ml air
6 siung bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, cincang halus
10 buah cabai rawit, iris serong
8 buah cabai merah besar, iris serong