Rahasia Sukses Membuat Pempek Kapal Selam yang Lezat dan Anti Gagal

Untuk Cuko (Kuah Pempek)

- 500 ml air  

- 250 g gula merah  

- 6 sdm kecap manis  

- 2 sdm cuka masak  

- 30 g asam jawa  

- 1 sdt garam  

- 7 buah cabai rawit, haluskan  

- 5 siung bawang putih, haluskan  

Pelengkap:

- 1 buah mentimun, potong kecil  

- 100 g mi telur, rebus dan tiriskan  

Cara Membuat

1. Membuat Adonan Pempek:

   - Campurkan ikan tenggiri dengan setengah bagian air es, aduk rata.  

BACA JUGA:Manfaat Cincau Hitam: Minuman Segar dengan Segudang Khasiat