BACA JUGA:Manfaat Cincau Hitam: Minuman Segar dengan Segudang Khasiat
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng tofu hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna menjadi kemerahan.
4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus sambal (jika ingin pedas), gula, dan merica. Aduk hingga merata.
5. Tuangkan air dan masukkan tofu yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap.
BACA JUGA:Lezatnya Corndog Mozzarella Krispi, Camilan Kekinian yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Xiaomi 15 dan Xiaomi 15 Ultra Resmi Diluncurkan Secara Global, Hadir dengan Inovasi Canggih
6. Angkat dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan irisan daun bawang untuk aroma yang lebih segar.
Udang tofu saus tiram ini paling nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Selain menggugah selera, hidangan ini juga kaya akan protein dari udang dan tofu. Selamat mencoba!