OKU EKSPRES - Mentega sering menjadi pilihan untuk sarapan karena rasanya yang nikmat dan berbagai manfaat nutrisinya.
Namun, meski memiliki manfaat kesehatan, konsumsi mentega dalam jumlah berlebihan dapat berisiko menimbulkan masalah kesehatan.
Mentega mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, D, E, kalsium, fosfor, kalium, dan magnesium, yang jika dikonsumsi secara bijak, dapat mendukung kesehatan tubuh.
Manfaat Mentega bagi Kesehatan
Jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, mentega memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh, di antaranya:
BACA JUGA:Cokelat Dubai Kunafa: Kejutan Lezat dan Sehat dari Pistachio
BACA JUGA:Cara Sehat Menikmati Kentang Goreng Tanpa Merugikan Kesehatan
1.Menjaga Kesehatan Mata
Mentega yang diperkaya dengan vitamin A dapat melindungi kornea mata dari kerusakan akibat radikal bebas, serta menurunkan risiko berbagai penyakit mata seperti degenerasi makula.
2.Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin D dalam mentega mendukung kesehatan tulang dengan membantu memperkuat jaringan tulang dan meningkatkan penyerapan kalsium.
3.Merawat Kesehatan Kulit
Vitamin E dalam mentega memiliki sifat antioksidan yang berfungsi untuk melawan radikal bebas dan mengurangi kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
4.Menurunkan Risiko Kanker
Mentega kaya akan asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan beta karoten, yang keduanya diketahui dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.