OKU EKSPRES - Bolu mentega adalah kue tradisional yang selalu menjadi pilihan favorit keluarga.
Dengan tekstur lembut, rasa manis, dan aroma mentega yang khas, kue ini cocok disajikan dalam berbagai acara, seperti kumpul keluarga, arisan, atau sekadar menemani secangkir teh sore hari.
Ciri khas dari bolu mentega terletak pada rasa yang dihasilkan oleh mentega berkualitas. Selain rasanya yang lezat, proses pembuatannya pun cukup mudah, sehingga siapa saja bisa mencobanya di rumah.
Berikut adalah resep lengkap dan tips untuk membuat bolu mentega yang sempurna.
Bahan-Bahan Utama:
BACA JUGA:7 Manfaat Bawang Putih untuk Bayi
BACA JUGA:iPhone Lipat dari Apple Direncanakan Meluncur pada 2026, Bisa Mundur ke 2027
250 gram mentega (pilih mentega berkualitas untuk aroma yang maksimal)
200 gram gula pasir
5 butir telur ayam ukuran besar
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 sdt vanila ekstrak atau vanili bubuk
50 ml susu cair (opsional, untuk menambah kelembutan)
Cara Membuat Bolu Mentega yang Lembut dan Harum: