Sumsum tulang sapi mengandung zat besi yang penting dalam pembentukan sel darah merah dan hemoglobin. Kandungan vitamin B12-nya juga berperan dalam membantu pembentukan sel darah merah yang sehat.
BACA JUGA:Khasiat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:7 Tips Ampuh Menghilangkan Noda Makeup di Mukena tanpa Merusak Kain
7. Mencegah Penuaan Kulit
Karena kaya akan kolagen, sumsum tulang sapi dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Kolagen yang terkandung di dalamnya dapat mencegah tanda-tanda penuaan dan meningkatkan elastisitas kulit, sehingga kulit tampak lebih kencang dan awet muda.
8. Mempercepat Penyembuhan Luka
Sumsum tulang sapi memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mempercepat penyembuhan luka. Kandungan kolagen dalam sumsum juga dapat memperbaiki jaringan ikat yang rusak, sehingga luka dapat sembuh lebih cepat.
Untuk memperoleh manfaat tersebut, Anda bisa mengolah sumsum tulang sapi menjadi sup atau hidangan lain dan mengonsumsinya secara rutin.
Dengan demikian, sumsum tulang sapi dapat memberikan kontribusi penting bagi kesehatan tubuh.