OKU EKSPRES - Tunjang, yang merupakan bagian dari kikil sapi, sering kali diolah menjadi masakan gulai tunjang.
Selain gulai, tunjang juga dapat dijadikan bahan untuk berbagai hidangan seperti soto dan sup. Tak hanya enak, tunjang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat utama tunjang bagi tubuh:
Sumber Kolagen untuk Kulit dan Sendi
Tunjang merupakan sumber kolagen yang baik, yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan sendi.
BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Pedas yang Gurih dan Disukai Anak-anak
BACA JUGA:7 Buah yang Harus Dihindari Saat Perut Kosong, Jangan Sampai Salah!
Kandungan protein dalam tunjang juga dapat mengurangi tanda penuaan pada wajah, menjadikannya pilihan tepat untuk mendukung kesehatan kulit dan mobilitas tubuh.
Mendukung Pemulihan Tubuh
Tunjang mengandung protein yang membantu proses regenerasi sel tubuh, mempercepat pemulihan setelah cedera atau kelelahan akibat aktivitas fisik berat.
Kandungan asam amino dalam tunjang berperan penting dalam mendukung pemulihan tubuh.
Memperkuat Tulang dan Menambah Energi
Kandungan mineral seperti kalsium dan fosfor dalam tunjang berfungsi untuk memperkuat tulang dan menjaga kesehatan gigi.
BACA JUGA:Tidur Cukup Tapi Tetap Mengantuk? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Ikan- Ikan yang Bisa Bikin Kulitmu Glowing dan Sehat