Resep Patin Pete Sambalado

1/2 sdt ketumbar

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak:

Bersihkan ikan patin dan peras dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.

Lumuri ikan dengan bumbu halus dan goreng hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Untuk Sambal:

1 genggam cabai rawit merah

5 buah cabai merah keriting

2 buah tomat merah

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 pot terasi ABC

Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Sambal:

Tags : #tradisional #resep #patin pete sambalado #oku ekspres #lifestyle #kulinner

Kategori :

Terkait