OKU EKSPRES - Bagi pecinta makanan laut, udang adalah bahan yang sangat fleksibel dan dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat.
Dengan teksturnya yang lembut serta cita rasa gurih khas, udang menjadi favorit untuk banyak kreasi kuliner.
Salah satu hidangan sederhana yang bisa dibuat di rumah adalah udang saus mentega.
Perpaduan rasa gurih dari mentega, manisnya kecap, dan aroma bawang menciptakan hidangan yang kaya rasa dan menggugah selera.
BACA JUGA:6 Manfaat Tidur Cukup untuk Tubuh dan Hidup Kita
BACA JUGA:Nasib 1,6 juta Orang Guru Honorer di Tahun 2024
Menu ini cocok dijadikan lauk makan malam atau sajian spesial di akhir pekan bersama keluarga.
Resep Udang Saus Mentega
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
500 gram udang segar (lebih baik ukuran sedang atau besar)
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 sdm mentega atau margarin
1 sdm kecap asin