1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ sdt lada hitam bubuk (sesuaikan dengan selera)
1 sdt air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
Garam dan gula secukupnya
Daun bawang, iris tipis (opsional, untuk taburan)
BACA JUGA:ATR/BPN Gandeng Kementerian Pertahanan dan BIN
BACA JUGA:Tonton Buaya, Jembatan Macet, Warga Pun Panik
Cara Membuat:
Persiapan Udang
- Bersihkan udang, buang kepala dan kulit jika diinginkan, namun biarkan ekornya agar tampilannya menarik.
- Cuci bersih, lalu tiriskan.
- Lumuri udang dengan air jeruk nipis, aduk sebentar, kemudian bilas untuk menghilangkan bau amis.
Proses Memasak
- Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan mentega, dan biarkan meleleh.
BACA JUGA:Kabel PLN Dicuri, Warga Prabumulih Resah!
Kategori :