Apakah Tauge Bisa Menjadi Pilihan Aman untuk Penderita Asam Urat?
Ilustrasi tauge dinilai aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. -Foto: klikdokter.com-Gus munir
OKU EKSPRES - Pengidap asam urat perlu berhati-hati dalam mengatur pola makan mereka, terutama dengan menghindari makanan yang mengandung banyak purin.
Purin yang dikonsumsi akan diubah menjadi asam urat oleh tubuh, yang bisa memicu serangan asam urat.
Salah satu makanan yang sering menjadi pertanyaan adalah tauge. Apakah tauge aman bagi pengidap asam urat?
Simak penjelasan berikut untuk mengetahui jawabannya.
Kandungan Gizi Tauge
Tauge, atau kecambah, adalah makanan yang kaya akan berbagai nutrisi penting. Tauge mengandung serat, protein nabati, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
BACA JUGA:Resep Cumi Asam Pedas Manis yang Lezat dan Bisa Jadi Bisnis Kuliner
BACA JUGA:Jangan Sampai Tertipu! 5 Cara Mudah Cek IMEI iPhone yang Terdaftar di Indonesia
Selain itu, tauge juga rendah kalori, menjadikannya pilihan makanan sehat dengan berbagai manfaat bagi tubuh.
Namun, bagi pengidap asam urat, kandungan purin dalam makanan menjadi perhatian utama.
Purin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan, yang ketika dipecah oleh tubuh akan menghasilkan asam urat.
Oleh karena itu, makanan tinggi purin perlu dihindari oleh pengidap asam urat.
Tauge dan Kandungan Purin
Kabar baik bagi pengidap asam urat, tauge termasuk dalam kategori makanan yang rendah purin.
- Tag
- Share
-
-
