Rahasia Gula Aren, Berfungsi Sehatkan Otak dan Sistem Saraf
Gula aren memiliki kaya manfaat untuk kesehatan otak dan sistem saraf. -Foto: halodoc-Gus munir
OKU EKSPRES - Para ahli gizi semakin menyarankan masyarakat untuk mengonsumsi gula aren sebagai langkah mendukung kesehatan sistem saraf.
Gula alami yang berasal dari nira pohon aren ini bukan hanya pemanis alami, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat bagi fungsi otak dan sistem saraf.
Kandungan mineral penting dalam gula aren, seperti magnesium, zinc, dan potasium, berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit serta mendukung fungsi saraf.
Magnesium, misalnya, memiliki peran penting dalam proses transmisi impuls saraf, sehingga dapat membantu mencegah gangguan neurologis.
BACA JUGA:6 Manfaat Hebat Kurma yang Harus Anda Ketahui
BACA JUGA:Atasi Flu Secara Alami dengan Melon yang Kaya Vitamin C
Selain itu, gula aren juga kaya akan antioksidan yang melindungi sel-sel saraf dari kerusakan akibat radikal bebas.
Perlindungan ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan, termasuk gula aren, otak mendapatkan perlindungan ekstra dari kerusakan oksidatif.
Menariknya, konsumsi gula aren dalam jumlah yang wajar dapat membantu meningkatkan suasana hati dan fungsi kognitif.
BACA JUGA:Didampingi Keluarga, Enos Nyoblos di TPS 01, Desa Harjowinangun
BACA JUGA:Optimis Menang di Pilkada OKU
Bagi mereka yang sering mengalami stres, gula aren dapat membantu meredakan ketegangan dengan meningkatkan kadar serotonin, hormon yang berperan dalam menciptakan perasaan bahagia.
Tren mengganti gula putih dengan gula aren kini semakin populer sebagai pilihan sehat dalam hidangan sehari-hari. (*)