Resep Perkedel Tahu Sayur

Perkedel tahu sayur. -Foto: Shutterstock-Hesti

OKU EKSPRES - Perkedel tahu sayur adalah pilihan sempurna untuk hidangan sehat dan lezat bagi keluarga Anda. 

Dengan protein dari tahu dan serat serta vitamin dari berbagai sayuran, makanan ini sangat bergizi. Berikut adalah resep perkedel tahu sayur yang cocok dinikmati dengan nasi:

Bahan-bahan:

300 gram tahu putih

2 batang daun bawang

2 siung bawang putih

2 butir telur

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

2 wortel, parut kasar

100 gram buncis

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Tag
Share