Tips Menyimpan Wortel Agar Tak Cepat Layu dan Keriput
Penyimpanan wortel ada cara tersendiri agar tak cepat layu dan keriput. -Foto: Tokopedia-Hesti
Simpan Bagian Atas Wortel
Bagian atas wortel yang dipisahkan harus dibungkus dengan tisu dan dimasukkan ke dalam kantong plastik.
Simpan di Tempat Gelap
Untuk penyimpanan jangka panjang, simpan wortel di ruangan gelap dan sejuk. Di beberapa negara, wortel disimpan di ruang bawah tanah dalam wadah tertutup bersama bahan seperti serbuk gergaji atau pasir lembab, yang dapat membuat wortel bertahan beberapa bulan.
Rendam dalam Air
Jika tidak memiliki akses ke ruang bawah tanah, rendam wortel yang belum dicuci dalam stoples berisi air. Pastikan seluruh bagian wortel terendam dan ganti air setiap empat hingga lima hari.
Jauhkan dari Buah Etilen
Hindari menyimpan wortel dekat dengan buah atau sayuran yang melepaskan gas etilen, seperti apel, pisang, atau pir, karena ini dapat mempercepat pembusukan wortel.
BACA JUGA:Tips Membuat Tempe Bacem Lezat
BACA JUGA:8 Tips Membuat Bawang Goreng Tetap Renyah
Bekukan Wortel
Untuk penyimpanan jangka panjang, wortel bisa dibekukan. Cuci wortel hingga bersih, potong sesuai selera, lalu rebus sebentar untuk mempertahankan warnanya.
Setelah itu, letakkan wortel di atas nampan, tutup agar tidak terkontaminasi bau, dan simpan di freezer. Setelah beku, pindahkan wortel ke dalam kantong kedap udara.
Dengan mengikuti tips ini, wortel Anda akan tetap segar dan tahan lama, siap untuk digunakan kapan saja. (*)
BACA JUGA:Tips Atasi Bau Mulut dengan Bahan Alami
- Tag
- Share
-
-
