Resep kue kering putri salju kacang
Ilustrasi: Resep kue kering putri salju kacang-Photo: istimewa-M RAFI RAHMADIANSYAH
OKU EKSPRES- Kue kering putri salju kacang, atau sering disebut "kue salju," adalah salah satu kue khas Indonesia yang sering muncul saat perayaan Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri.
Kue ini dikenal dengan bentuknya yang menyerupai bola-bola kecil dan lapisan gula halus yang membuatnya tampak seperti tertutup salju. Berikut adalah beberapa informasi tentang asal-usul kue ini.
putri salju" merujuk pada penampilan kue yang putih seperti salju. "Putri" berarti "putri" dalam bahasa Indonesia, dan "salju" berarti "salju." Jadi, nama ini menggambarkan tampilan kue yang mirip dengan salju yang menutupi kue tersebut.
Kue putri salju dipengaruhi oleh kue tradisional dari negara-negara Eropa, khususnya kue kering yang sering dipanggang dan disajikan dalam perayaan-perayaan tertentu. Pengaruh ini kemudian beradaptasi dengan bahan-bahan lokal dan selera masyarakat Indonesia.
BACA JUGA:Resep Jukut Urap Bali yang Menggugah Selera
BACA JUGA:10 Camilan untuk Diet yang Bantu Mengendalikan Nafsu Makan
Bahan-bahan:
250 gram kacang tanah dan sangrai dan kita haluskan
200 gram margarin
100 gram gula halus
300 gram tepung terigu
1 butir kuning telur
1 sendok teh vanili bubuk
Gula halus tambahan untuk taburan
- Tag
- Share
-
-
