Resep Nasi Liwet, Lezat dan Mudah Dibuat

Reporter: Eris Munandar |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 21 Aug 2024 - 10:06

Nasi liwet. -Foto: Endeus.tv-Eris

Persiapan Beras

Cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker. Beras yang bersih akan menghasilkan nasi liwet yang pulen dan lezat.

Menggoreng Teri

Goreng teri hingga berwarna coklat keemasan, lalu angkat dan sisihkan. Teri goreng ini akan menambah rasa gurih pada nasi liwet.

Mengiris Bawang dan Cabe

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan potong cabe merah besar secara serong. Bahan-bahan ini akan ditumis bersama nasi.

Menumis Bumbu

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar hingga harum. Tambahkan sereh yang telah digeprek dan daun salam untuk menambah aroma khas. Masukkan teri goreng ke dalam tumisan dan aduk sebentar.

Mencampurkan Bumbu dengan Beras

Masukkan tumisan bumbu dan teri ke dalam beras yang telah dicuci bersih. Pastikan bumbu tercampur rata dengan beras.

Menambahkan Air

Tambahkan air ke dalam beras sesuai dengan takaran yang biasa digunakan untuk memasak nasi. Jika diperlukan, tambahkan sedikit air ekstra agar nasi tidak terlalu kering.

resep nasi liwet, lezat dan mudah dibuat                            oku ekspres - menyantap nasi putih setiap hari mungkin terkadang terasa monoton. namun, jangan khawatir, ada cara seru untuk memberikan variasi pada menu harianmu, yaitu dengan mencoba nasi liwet.
selain rasanya yang menggugah selera, proses pembuatannya juga cukup sederhana. berikut adalah resep nasi liwet yang bisa memberikan nuansa baru pada hidangan nasi sehari-hari.
bahan-bahan:
4 cup beras
2 batang sereh
2 lembar daun salam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 genggam teri
2 biji cabe merah besar
garam secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
langkah-langkah membuat:
baca juga:resep kerang dara pedas, sajian seafood favorit yang mudah dibuat
baca juga:sistem kelistrikan canggih dan hijau pln tunjukkan keandalannya di ikn
persiapan beras
cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker. beras yang bersih akan menghasilkan nasi liwet yang pulen dan lezat.
menggoreng teri
goreng teri hingga berwarna coklat keemasan, lalu angkat dan sisihkan. teri goreng ini akan menambah rasa gurih pada nasi liwet.
mengiris bawang dan cabe
iris tipis bawang merah, bawang putih, dan potong cabe merah besar secara serong. bahan-bahan ini akan ditumis bersama nasi.
menumis bumbu
tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar hingga harum. tambahkan sereh yang telah digeprek dan daun salam untuk menambah aroma khas. masukkan teri goreng ke dalam tumisan dan aduk sebentar.
baca juga:viral, aksi tulus polisi, aiptu jimmy chandra membuat hati netizen meleleh
baca juga:vaksinasi polio tahap kedua di empat lawang melesat tembus 83%, semakin dekat target nasional
mencampurkan bumbu dengan beras
masukkan tumisan bumbu dan teri ke dalam beras yang telah dicuci bersih. pastikan bumbu tercampur rata dengan beras.
menambahkan air
tambahkan air ke dalam beras sesuai dengan takaran yang biasa digunakan untuk memasak nasi. jika diperlukan, tambahkan sedikit air ekstra agar nasi tidak terlalu kering.
bumbu
tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. aduk rata dan cicipi untuk memastikan rasa yang pas.
memasak dengan rice cooker
tekan tombol "cook" pada rice cooker untuk memulai proses memasak. biarkan rice cooker menyelesaikan tugasnya.
baca juga:hj lucianty-syaparuddin gunakan nama koalisi “serasan sekate”
baca juga:karhutla sumsel capai 750,83 hektare, di kabupaten oku berapa luas ?
setelah nasi matang, aduk nasi liwet dengan lembut agar bumbu dan aromanya meresap merata. dengan cara yang mudah ini, kamu bisa menikmati nasi liwet yang lezat dan memberikan variasi pada hidangan nasi harianmu. (*)
baca juga:ibu dan anak dari partai dan dapil yang sama sukses dilantik jadi anggota dprd oku timur
baca juga:pemkot palembang naikkan insentif rt/rw, segini besaran kenaikannya