Kudapan Manis yang Elegan dan Menggoda Lidah: Resep Cokelat Trufle Kacang

Reporter: CICA PUTRI NABILA |

Editor: Gus Munir |

Selasa , 13 Aug 2024 - 06:00

Ilustrasi Cokelat Trufle Kacang-Photo:istimewa-CICA PUTRI NABILA

kudapan manis yang elegan dan menggoda lidah: resep cokelat trufle kacang                            oku ekspres- cokelat selalu menjadi godaan yang sulit untuk diabaikan, apalagi jika disajikan dalam bentuk yang memikat seperti trufle. trufle cokelat merupakan salah satu camilan yang mampu memanjakan indra perasa dengan perpaduan rasa manis, lembut, dan kaya akan cokelat.
namun, jika ingin menyempurnakan rasa trufle menjadi lebih istimewa, menambahkan balutan kacang cincang bisa menjadi pilihan yang sempurna. 
kacang cincang tidak hanya memberikan sensasi renyah pada setiap gigitan, tetapi juga menambah dimensi rasa yang membuat trufle cokelat ini semakin sulit untuk dilupakan. rasa manis dari cokelat bertemu dengan gurihnya kacang, menciptakan keseimbangan yang sempurna antara lembut dan renyah.
apalagi, pembuatan trufle ini cukup sederhana dan tidak memerlukan peralatan dapur yang rumit. anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah untuk sajian istimewa pada acara spesial atau sekadar sebagai camilan di waktu santai.
baca juga:dispora dorong pemuda oku untuk berinovasi terbarukan
baca juga:oku timur tetapkan raperda perubahan apbd 2024
bahan-bahan:**
- 200 gram cokelat hitam
- 100 ml krim kental
- 2 sendok makan mentega tawar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 100 gram kacang almond atau kacang mete, cincang halus
cara membuat:
1. panaskan krim kental di dalam panci kecil hingga hampir mendidih. angkat dari api dan segera tuangkan krim panas tersebut ke dalam mangkuk berisi cokelat cincang. biarkan selama sekitar 2 menit agar cokelat meleleh secara perlahan.
2. setelah cokelat mulai meleleh, aduk perlahan hingga semua cokelat larut dan tercampur rata dengan krim. tambahkan mentega tawar dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga semuanya tercampur sempurna dan teksturnya halus.
3. tuang adonan cokelat ke dalam loyang datar, kemudian dinginkan dalam lemari es selama sekitar 2 jam atau hingga adonan cukup keras untuk dibentuk.
baca juga:atasi angka stunting, gandeng bidan desa hingga kader posyandu
baca juga:hendak isi daya ponsel, pria paruh baya ditemukan tewas 
4. setelah adonan mengeras, ambil sedikit adonan dengan sendok teh dan bentuk menjadi bola-bola kecil. anda juga bisa menggunakan tangan untuk membentuknya agar lebih bulat dan rapi.
5. gulingkan setiap bola cokelat yang sudah dibentuk ke dalam kacang cincang, pastikan semua permukaan trufle tertutup oleh kacang. tekan-tekan sedikit agar kacang menempel dengan baik.
6. trufle cokelat siap disajikan. simpan dalam wadah kedap udara dan letakkan di lemari es jika tidak langsung disajikan, agar tetap segar dan enak.
membuat cokelat trufle yang dibaluri kacang cincang ternyata mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. kudapan ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi suguhan elegan yang siap memeriahkan setiap momen. kreasikan rasa dengan menambahkan kacang favorit anda, dan nikmati sensasi manis-gurih yang tak tertandingi.
baca juga:kendalikan inflasi, kembangkan inovasi bidang herbal dan hortikultura
baca juga:dps oku timur sebanyak 501.481 mata pilih