Resep Kastengel Keju Gurih Ngeprul

Ilustrasi Kastengel Keju Gurih Ngeprul-Photo:istimewa-Kastengel Keju Gurih Ngeprul

Bahan Olesan:

1 kuning telur

2 sendok makan air

Cara Membuat:

BACA JUGA:Beri Perlindungan Kesehatan Maksimal, Lanosin Mendapat Penghargaan

BACA JUGA:Guna Keamanan dan Kenyamanan Peserta, Bersihkan Rute Sriwijaya Ranau Gran Fondo

Campurkan Margarin dan Roombutter: Gunakan spatula untuk mencampurkan margarin dan roombutter selama sekitar 5 menit hingga rata dan lembut.

Tambahkan Keju: lalu kita tambahka keju cheddar dan keju edam ke dalam campuran mentega. Aduk hingga merata.

Masukkan Tepung: Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam campuran mentega dan keju. Aduk menggunakan tangan atau uleni hingga adonan kalis dan dapat dipulung.

Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 160°C. Lalu kita Olesi loyang dengan mentega agar adonan tidak lengket.

BACA JUGA:Jalan Penghubung Muara Dua-Bengkulu Nyaris Putus

BACA JUGA:Rutin Jadi Khatib dan Imam Salat Jumat, Aipda Hadi Suhendra Raih Sertifikat Apresiasi dari Mabes Polri

Cetak Adonan: Giling adonan dengan rolling pin dan cetak sesuai bentuk yang diinginkan. 

Oleskan dan Taburi: Oleskan campuran kuning telur dan air ke permukaan adonan. Taburi dengan keju cheddar parut.

Panggang: Susun adonan di atas loyang dan panggang dalam oven dengan api kecil hingga kue berwarna kuning kecoklatan dan teksturnya renyah, sekitar 15-20 menit.

Tag
Share