Manfaat Kesehatan Nasi Dingin Mulai Dari Pencernaan hingga Kesehatan Jantung
Ilustrasi nasi dingin.-Foto: astronauts.id-Hesti
OKU EKSPRES - Makan nasi dalam kondisi dingin bisa memberikan beberapa manfaat kesehatan yang menarik.
Salah satu manfaat utamanya adalah peningkatan pencernaan, karena nasi dingin mengandung amilosa resisten, yaitu jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Serat ini mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, yang berkontribusi pada kesehatan pencernaan.
Nasi dingin juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi yang baru dimasak, sehingga dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
BACA JUGA:Waspada Hipertiroidisme, Gejala Awal yang Perlu Diwaspadai
BACA JUGA:Diberi Penghargaan KGIA 2024 Porsi Energi terbarukan
Ini mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan memberikan energi yang lebih tahan lama.
Selain itu, amilosa resisten dalam nasi dingin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Namun, penting untuk diingat bahwa makan nasi dingin juga memiliki beberapa risiko. Jika nasi tidak disimpan dengan benar setelah dimasak, bakteri seperti Bacillus cereus dapat berkembang.
Untuk menghindari risiko ini, simpan nasi dingin di lemari pendingin dan hindari meninggalkannya pada suhu ruangan.
BACA JUGA:Minimalkan Kecelakaan di Kabupaten Lahat
BACA JUGA:Akui Masih Banyak Kekurangan Guru
Dengan memperhatikan penyimpanan yang benar dan menjaga keseimbangan porsi dalam pola makan Anda, Anda dapat menikmati manfaat kesehatan dari nasi dingin. (*)
BACA JUGA:Samsung Galaxy F14 4G, Smartphone Kelas Menengah dengan Layar Luas dan Kamera 50MP
- Tag
- Share
-
-
