Resep Corndog Kentang

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Selasa , 28 Nov 2023 - 23:04

resep corndog kentang                            cemilan corndog belakangan ini semakin populer dan merajalela di berbagai tempat, terutama setelah menjadi tren dalam video mukbang oleh banyak pembuat konten asal korea selatan. 
awalnya, hidangan ini berasal dari amerika serikat dan terinspirasi dari hotdog, menggunakan sosis di tengahnya yang dilapisi adonan tepung terigu, kemudian dicelupkan ke tepung jagung atau tepung panir, memberikan nama corndog.
ternyata, corndog yang umumnya terbuat dari tepung terigu bisa diinovasikan dengan menggunakan kentang. berikut adalah cara membuatnya:
bahan:
250 gr kentang rebus, potong kecil-kecil
2 butir telur ayam rebus
2 siung bawang putih halus
3 sdm tepung maizena
¼ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
12 buah sosis
keju mozarella (opsional)
tusukan sate
cara membuat:
baca juga:cara alami hilangkan bau mulut
haluskan kentang rebus dan telur rebus, tambahkan bawang putih halus, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. campur hingga rata.
tusukkan sosis ke tusukan sate, tambahkan potongan keju mozarella di atas sosis sesuai selera.
bungkus sosis dengan adonan kentang hingga membentuk corndog yang lonjong dan rapat.
celupkan corndog ke tepung terigu, lalu celupkan ke telur yang telah dikocok, dan balurkan dengan tepung panir atau tepung roti secara merata.
jika tidak ingin langsung digoreng, simpan corndog dalam freezer dengan wadah tertutup rapat.
baca juga:lewat dana csr, pt semen baturaja kucurkan rp150 juta untuk masyarakat pembudidaya ikan di desa marta jaya 
jika siap digoreng, panaskan minyak dan goreng corndog dengan api kecil, bolak-balik hingga keemasan.
angkat dan tiriskan corndog, tambahkan saus sambal, saus tomat, atau mayonaise sesuai selera.
nikmati corndog kentang yang lezat sebagai cemilan kreatif dan menggugah selera. (us)
baca juga:titik hotspot karhutla terpantau di sosoh