Resep Cireng Ayam Suwir Kemangi Pedas, Cocok untuk Sajian Berbuka Puasa
ayam suwir pedas- (Foto: Mommy Dellano) -Hesti
Lalu tambahkan daun bawang, lanjutkan dengan menguleni adonan menggunakan tangan hingga bisa dibentuk.
Tahap berikutnya ialah membentuk cireng:
Pertama ambil 2 sdm adonan, bentuk bulat dan pipihkan.Sendokkan ayam suwir pedas di salah satu sisinya.
Kemudian lipat salah satu sisi sehingga cireng membentuk setengah lingkaran. Rekatkan bagian ujungnya sambil ditekan hingga menempel. Ulangi proses serupa pada sisa adonan hingga habis.
BACA JUGA:YLKI Minta Usut Tuntas Leasing Yang Memerintahkan Debt Collector
BACA JUGA:Pastikan Ada Laporan Dugaan Pengeroyokan Oknum Kejari
Selanjutnya tahap goreng cireng yaitu siapkan wajan dengan minyak banyak untuk menggoreng.
Kemudian Masukkan beberapa cireng, nyalakan kompor dimulai dari api kecil. Setelah beberapa menit, besarkan api menjadi api sedang.
Goreng cireng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Ulangi proses menggoreng hingga cireng habis.
Selamat mencoba dan semoga cireng ayam suwir pedas ini menjadi camilan yang nikmat setelah berbuka yang memiliki cita rasa pedas, gurih dijamin pedasnya nikmat!
BACA JUGA:Jaksa Sebut Dana PT SBS Habis untuk Bayar Hutang
BACA JUGA:THR ASN-PPPK Segera Dicairkan
Etits tidak hanya ada juga beberapa tips membuat cireng ayam suwir kemangi pedas agar cireng tidak terasa alot dan tetap kenyal, berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
Hindari penggunaan baking soda: Setelah membuat adonan cireng, hindari menambahkan baking soda. Cireng sudah memiliki tekstur renyah alami tanpa perlu tambahan ini.
Gunakan api sedang: saat menggoreng, pastikan api yang digunakan tidak terlalu besar dan panas. Hindari menggunakan api tinggi agar cireng tidak meledak.