Waspadai Asupan Daging Saat Lebaran, Pengidap Asam Urat Bisa Kambuh!

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Kamis , 30 Oct 2025 - 15:27

Ilustrasi Daging -astro-

waspadai asupan daging saat lebaran, pengidap asam urat bisa kambuh!                            oku ekspres.com- semur daging, rendang, dan berbagai hidangan khas lebaran memang menggugah selera. namun, bagi pengidap asam urat, menyantap hidangan berbahan dasar daging sapi harus dilakukan dengan hati-hati. sebab, konsumsi daging berlebihan dapat memicu kambuhnya gejala asam urat seperti nyeri mendadak, pembengkakan, dan peradangan pada sendi.
kondisi ini sering menyerang jari kaki besar, namun tak jarang juga menjalar ke jari tangan, pergelangan, lutut, hingga tumit. yuk, pahami alasannya mengapa penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi daging, terutama saat momen lebaran.
mengapa daging dapat memicu kambuhnya asam urat
asam urat tinggi biasanya disebabkan oleh kelebihan purin dalam tubuh. purin adalah senyawa alami yang dipecah menjadi asam urat. dalam kondisi normal, asam urat akan larut dalam darah, disaring oleh ginjal, lalu dikeluarkan lewat urine.
namun, pada penderita asam urat, proses penguraian ini terganggu. akibatnya, asam urat menumpuk di dalam tubuh dan membentuk kristal tajam di sekitar sendi yang menimbulkan nyeri dan peradangan hebat—serangan ini dikenal sebagai gout attack.
baca juga:pilihan makanan rendah purin yang aman untuk penderita asam urat
baca juga:cara efektif meredakan asam urat yang kambuh saat puasa
daging merah seperti sapi, kambing, dan ayam memiliki kadar purin yang cukup tinggi, sehingga dapat memperburuk kondisi pengidap asam urat. menurut american college of rheumatology, makanan laut, daging merah, minuman manis, dan alkohol termasuk dalam kelompok makanan tinggi purin yang sebaiknya dihindari.
pilihan makanan aman untuk pengidap asam urat
kamu tidak perlu khawatir jika harus membatasi konsumsi daging. masih banyak pilihan makanan lezat yang aman untuk dikonsumsi, seperti:
buah-buahan: hampir semua jenis buah aman dikonsumsi, terutama yang kaya vitamin c seperti jeruk dan kiwi.
sayuran: termasuk kentang, terong, dan sayuran hijau.
baca juga:hindari nyeri sendi! ini daftar makanan dan minuman yang dilarang untuk penderita asam urat
baca juga:waspadai! inilah makanan penyebab asam urat dan pilihan aman untuk menjaganya tetap stabil
biji-bijian utuh: seperti beras merah, gandum, dan oat.
produk susu rendah lemak: seperti yoghurt, keju, dan kefir.
telur dan rempah-rempah: aman dikonsumsi karena rendah purin.
minyak nabati: seperti minyak zaitun, kelapa, dan kanola.
tips agar asam urat tidak kambuh saat lebaran
selain memperhatikan makanan, ada beberapa kebiasaan sehat yang bisa membantu mencegah kambuhnya asam urat:
baca juga:daftar makanan dan minuman yang harus dihindari agar asam urat tidak kambuh
baca juga:kadar asam urat normal dan cara menjaganya agar tetap seimbang
cukupi asupan air putih.
minum air minimal dua liter per hari dapat membantu ginjal membuang kelebihan asam urat dari tubuh melalui urine.
rutin berolahraga.
aktivitas fisik membantu menjaga berat badan ideal dan mengurangi risiko asam urat kambuh. hindari olahraga berat saat serangan sedang terjadi.
konsumsi vitamin c.
vitamin c memiliki efek antioksidan dan membantu ginjal mengeluarkan asam urat lebih efisien. kamu bisa mendapatkannya dari buah-buahan segar atau suplemen sesuai anjuran dokter.
menikmati hidangan lebaran boleh saja, asalkan dilakukan dengan bijak. batasi konsumsi daging, perbanyak air putih, dan pilih makanan rendah purin agar tubuh tetap sehat. dengan begitu, kamu tetap bisa ikut bersukacita di hari raya tanpa khawatir serangan asam urat datang tiba-tiba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 NOVEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan