Resep Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok: Lembut, Wangi, dan Anti Gagal
Bolu pisang kukus takaran sendok, lembut, wangi, dan anti gagal. -topwisata.info-
½ sdt baking powder
1 bungkus vanili bubuk
Sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus:
Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu hingga menjadi pure halus.
Gunakan pisang yang benar-benar matang agar aroma lebih kuat dan rasa manisnya alami.
Panaskan air di panci kukusan hingga mendidih.
Siapkan loyang ukuran 18 cm, olesi dengan sedikit minyak supaya adonan tidak lengket.
BACA JUGA:Resep Bolu Pandan Kukus Gulung, Camilan Lembut tanpa Oven untuk Teman Ngeteh
BACA JUGA:Resep Bolu Lapis Nanas yang Lembut dan Harum, Cocok untuk Camilan Keluarga
Dalam wadah besar, kocok telur, gula, dan minyak goreng.
Aduk menggunakan whisk atau garpu hingga gula larut dan campuran menjadi lembut serta sedikit berbusa.
Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam.
Aduk rata — langkah ini membantu bolu mengembang sempurna.
Tambahkan pure pisang ke dalam campuran telur dan gula, lalu aduk balik hingga rata tanpa menggumpal.