8 Bahaya Matcha Jika Dikonsumsi Berlebihan

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Senin , 20 Oct 2025 - 19:41

Ilustrasi matcha yang bisa membahayakan jika dikonsumsi secara berlebihan. -ihatec.com-

8 bahaya matcha jika dikonsumsi berlebihan                            oku ekspres.com - matcha kini menjadi salah satu minuman yang digemari, terutama di kalangan generasi muda. 
cita rasanya yang khas dan aromanya yang lembut membuat bubuk teh hijau ini sering dijadikan bahan tambahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman, seperti kue, latte, hingga es krim.
meski sama-sama berasal dari tanaman camellia sinensis, matcha memiliki proses pengolahan yang berbeda dari teh hijau biasa. 
daunnya ditanam dan diproses secara khusus hingga menghasilkan bubuk hijau pekat yang kaya nutrisi.
tak hanya lezat, matcha juga dikenal memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. 
baca juga:6 makanan dan minuman alami yang ampuh bantu turunkan kolesterol
baca juga:air kelapa: minuman alami yang ampuh meredakan asam lambung
di antaranya meningkatkan energi, membantu proses metabolisme, mendukung detoksifikasi alami tubuh, serta menjaga kesehatan tulang. 
namun, manfaat tersebut hanya dapat diperoleh bila dikonsumsi dalam jumlah wajar. sebaliknya, konsumsi berlebihan justru bisa berdampak negatif bagi tubuh.
kandungan gizi dalam matcha
dilansir dari times of india, sebuah studi dalam jurnal current research in food science menyebutkan bahwa matcha mengandung sejumlah senyawa aktif seperti katekin, kafein, l-theanine, dan klorofil.
kombinasi kandungan tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan otak, jantung, metabolisme, hingga memiliki efek antitumor.
baca juga:5 minuman yang sebaiknya dihindari penderita asam lambung saat puasa
baca juga:daftar pantangan makanan & minuman untuk penderita asam lambung
meski demikian, para ahli menegaskan bahwa konsumsi matcha sebaiknya tetap dibatasi. pasalnya, jika diminum berlebihan, kandungan aktif di dalamnya bisa menimbulkan efek samping bagi tubuh.
efek samping konsumsi matcha berlebihan
1. kelebihan kafein
kandungan kafein dalam matcha terbilang cukup tinggi, yakni sekitar 70 mg per cangkir. dalam jumlah kecil, kafein memang dapat memberikan energi dan membantu fokus. 
namun, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menimbulkan kecemasan, jantung berdebar, kegelisahan, hingga gangguan hormon yang berujung pada kelelahan dan perubahan suasana hati.
2. risiko kanker esofagus
minum matcha terlalu sering juga dikaitkan dengan meningkatnya risiko kanker esofagus atau saluran tenggorokan. gejalanya bisa berupa kesulitan menelan, batuk, nyeri ulu hati, dan suara serak.
baca juga:minuman sehat yang aman untuk pengidap asam lambung
baca juga:kopi hijau: minuman sehat dengan segudang manfaat untuk tubuh dan pikiran
3. gangguan pencernaan
matcha mengandung tanin dan katekin yang dapat mengiritasi dinding lambung bila dikonsumsi berlebihan. 
kelebihan tanin dapat meningkatkan asam lambung dan menimbulkan mual, sementara katekin dapat memperlambat atau mempercepat proses pencernaan sehingga menyebabkan diare atau sembelit. untuk mencegahnya, hindari mengonsumsi matcha saat perut kosong.
4. tekanan darah meningkat
penelitian dalam european journal of clinical nutrition menunjukkan bahwa konsumsi matcha jangka panjang bisa memengaruhi tekanan darah. 
jika tidak dikontrol, kondisi ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. penyerapan mineral berkurang
kadar tanin yang tinggi juga dapat menghambat penyerapan zat besi dan kalsium di dalam tubuh. akibatnya, seseorang berisiko mengalami kelelahan, gangguan kekebalan tubuh, serta masalah pada tulang.
baca juga:manfaat kopi jahe, minuman tradisional dengan sentuhan modern
baca juga:pilihan makanan dan minuman untuk membantu atasi tekanan darah rendah
6. gangguan hati
menurut laporan dari verywell health, konsumsi matcha dalam dosis tinggi (sekitar 800 mg egcg) bisa menimbulkan kerusakan hati. 
gejalanya antara lain nyeri di bagian kanan atas perut, urin berwarna gelap, hingga munculnya penyakit kuning.
7. alergi
beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap matcha. tanda-tandanya antara lain gatal pada mulut, mata berair, wajah bengkak, hingga mual dan diare.
8. gangguan tidur
tingginya kadar kafein juga dapat mengganggu kualitas tidur. jika dikonsumsi pada sore atau malam hari, matcha bisa menyebabkan kesulitan tidur, tubuh terasa lelah keesokan harinya, dan produktivitas menurun.
kesimpulan
meskipun matcha mengandung banyak senyawa bermanfaat dan dapat memberikan energi tambahan, konsumsi berlebihan justru berisiko menimbulkan berbagai masalah kesehatan. 
baca juga:pajak makanan dan minuman 10 persen, gelar sosialisasi ke rumah makan dan cafe
baca juga:6 makanan dan minuman yang bisa merusak kualitas tidur
untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa efek samping, cukup konsumsi 1 cangkir matcha per hari dan hindari diminum menjelang waktu tidur.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 28 OKTOBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan