Hati-Hati, Daging Sapi Bisa Picu Kolesterol Tinggi jika Dikonsumsi Berlebihan

Reporter: Gus Munir |

Editor: Eris Munandar |

Minggu , 19 Oct 2025 - 17:33

Ilustrasi Daging Sapi Bisa Picu Kolesterol Tinggi -freepik-

hati-hati, daging sapi bisa picu kolesterol tinggi jika dikonsumsi berlebihan                            oku ekspres.com- menjalani pola hidup sehat dapat membantu kamu terhindar dari berbagai penyakit, termasuk kolesterol tinggi. kolesterol sendiri sebenarnya merupakan lemak yang memiliki fungsi penting bagi tubuh, seperti membentuk sel-sel sehat, memproduksi hormon, dan membantu pembentukan vitamin d. namun, ketika jumlahnya berlebihan, kolesterol justru dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan serius.
salah satu penyebab meningkatnya kadar kolesterol adalah pola makan yang tidak seimbang. mengonsumsi makanan tinggi lemak, seperti daging sapi, dapat membuat kadar kolesterol dalam tubuh meningkat jika dikonsumsi tanpa batas.
kaitan antara daging sapi dan kolesterol tinggi
banyak orang menganggap kolesterol sebagai sesuatu yang buruk, padahal tubuh sebenarnya membutuhkan kolesterol dalam jumlah tertentu. menurut american heart association, kolesterol alami sudah diproduksi oleh tubuh, sementara sisanya berasal dari makanan yang dikonsumsi—termasuk daging sapi, unggas, dan produk susu tinggi lemak.
daging sapi merupakan salah satu sumber kolesterol yang cukup tinggi. dalam 85 gram daging sapi terdapat sekitar 179 kalori, 7,9 gram lemak, dan 73 mg kolesterol. karena itu, bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi, sebaiknya membatasi konsumsi daging sapi. sebagai alternatif, kamu bisa memilih daging ayam atau daging kambing yang cenderung memiliki kalori dan lemak lebih rendah.
baca juga:waspadai! kolesterol tinggi saat hamil bisa berdampak pada ibu dan janin
baca juga:bukan cuma gorengan, ini makanan yang bisa picu kolesterol tinggi
jika kadar kolesterol dalam tubuh berlebihan, lemak dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan membentuk plak. penumpukan ini menyebabkan penyempitan pembuluh darah yang bisa berujung pada penyakit jantung, stroke, atau gangguan sirkulasi lainnya. untuk mencegah hal tersebut, sangat penting melakukan pemeriksaan kolesterol secara rutin dan menjaga pola makan tetap seimbang.
tips aman mengonsumsi daging sapi
meski daging sapi mengandung kolesterol cukup tinggi, bukan berarti kamu harus berhenti mengonsumsinya sepenuhnya. menurut healthline, kamu tetap bisa makan daging sapi asalkan memilih bagian yang rendah lemak dan mengatur porsinya dengan baik.
selain itu, cara memasak juga berpengaruh pada kadar kolesterol. hindari menggoreng daging sapi dengan banyak minyak. sebaiknya pilih metode memasak yang lebih sehat, seperti memanggang, membakar, atau merebus, agar kadar lemak tidak meningkat.
ubah gaya hidup untuk mengontrol kolesterol
membatasi konsumsi daging sapi saja tidak cukup. kamu juga perlu menerapkan gaya hidup sehat agar kadar kolesterol tetap normal. berikut beberapa langkah yang bisa kamu lakukan:
baca juga:penyebab kolesterol ldl tinggi yang sering tak disadari
baca juga:cara ampuh menurunkan kolesterol setelah lebaran
rutin berolahraga
aktivitas fisik dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (hdl). selain itu, olahraga juga membantu mengontrol berat badan dan mencegah obesitas, yang merupakan faktor risiko utama kolesterol tinggi.
berhenti merokok
rokok tidak hanya merusak paru-paru, tetapi juga memperburuk kondisi pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol baik. menghentikan kebiasaan merokok akan memberikan dampak besar pada kesehatan jantung dan kadar kolesterolmu.
dengan menjaga pola makan, memilih daging rendah lemak, dan menerapkan gaya hidup sehat, kamu bisa tetap menikmati makanan favorit tanpa harus khawatir dengan kolesterol tinggi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 29 OKTOBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan