Kenali Manfaat Artichoke, Sayuran Unik yang Kaya Antioksidan

kenali manfaat artichoke, sayuran unik yang kaya antioksidan oku ekspres .com- artichoke dikenal sebagai sayuran unik yang kaya nutrisi, mulai dari serat, antioksidan, hingga mineral penting. tak hanya menambah cita rasa masakan, artichoke juga memiliki beragam manfaat untuk menunjang kesehatan tubuh. manfaat artichoke untuk kesehatan menyehatkan sistem pencernaan kandungan serat dalam artichoke membantu melancarkan gerakan usus, mencegah sembelit, sekaligus menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus. menurunkan kadar kolesterol beberapa studi menunjukkan konsumsi artichoke dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (ldl), sehingga menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. melindungi kinerja hati artichoke mengandung antioksidan, salah satunya silymarin, yang berperan melindungi sel-sel hati dari kerusakan sekaligus meningkatkan fungsinya. baca juga:mengulik kelebihan dan cara aman menggunakan obat herbal baca juga:cranberry, si merah segar penjaga kesehatan tubuh mengontrol kadar gula darah serat dan senyawa bioaktif dalam artichoke mampu membantu menstabilkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes maupun orang dengan resistensi insulin. sumber antioksidan alami artichoke kaya antioksidan yang melawan radikal bebas, sehingga membantu mencegah kerusakan sel dan menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk kanker dan jantung. menjaga kesehatan jantung kalium yang terkandung dalam artichoke berperan dalam mengatur tekanan darah agar tetap stabil, sehingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. cara mengonsumsi artichoke artichoke dapat diolah menjadi berbagai hidangan sehat, misalnya: baca juga:rahasia sehat di balik daun bawang yang jarang diketahui baca juga:mengenal daun kecubung, herbal dengan segudang manfaat direbus atau dikukus hingga empuk, lalu disajikan dengan saus sederhana seperti mentega atau mayones. dipanggang bersama rempah-rempah untuk cita rasa yang lebih kaya. sebagai campuran salad atau pasta, terutama daun artichoke yang masih muda. diseduh menjadi teh herbal menggunakan daun artichoke kering. efek samping dan hal yang perlu diperhatikan meski umumnya aman, artichoke bisa menimbulkan beberapa reaksi pada sebagian orang, antara lain: baca juga:mengulik kelebihan dan cara aman menggunakan obat herbal baca juga:cranberry, si merah segar penjaga kesehatan tubuh alergi, terutama bagi mereka yang sensitif terhadap tanaman dari keluarga asteraceae (misalnya bunga matahari atau marigold). gangguan pencernaan, seperti perut kembung, gas, atau diare jika dikonsumsi berlebihan. interaksi obat, khususnya dengan obat penurun kolesterol. wanita hamil atau menyusui sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi artichoke dalam jumlah banyak. dengan konsumsi yang tepat, artichoke bisa menjadi tambahan makanan sehat yang bermanfaat bagi tubuh sekaligus lezat untuk dinikmati.  

Tag

• # herbal
• # lifestyle
• # kesehatan

Share

• 
• 
• 
• 
•