Resep Kue Ireng-Ireng Simpel Tanpa Arang, Tetap Kenyal dan Nikmat
Ilustrasi Kue Ireng-Ireng -timenews-
OKU EKPRES.COM- Ingin membuat kue ireng-ireng tanpa repot mencari arang atau abu daun pisang? Tenang, resep ini bisa jadi solusinya. Rasanya tetap enak dengan tekstur kenyal yang khas, cocok untuk camilan sore bersama keluarga.
Bahan-Bahan (±4 porsi)
130 gr tepung tapioka
75 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
500 ml santan
1 sachet jelly cincau bubuk (10 gr)
½ sdt garam
Pewarna makanan hitam (opsional)
Kelapa yang sudah di parut + sedikit garam (untuk taburan, dikukus sebentar agar awet)
Langkah Pembuatan
1. Mencampurkan semua bahan utama di dalam wadah, aduk merata lalu saring agar adonan halus.
BACA JUGA:3 Resep Kue Cucur, Lembut di Dalam, Garing di Luar
BACA JUGA:Resep Kue Bandros Lembut Khas Sunda, Camilan Tradisional yang Bikin Nagih!
- Tag
- Share
-
-
